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蜂蜜的主要成分是什么
蜂蜜的主要成分：一般而言，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，占蜂蜜總量的65％--80％；其次是水分，占16％--25％；蔗糖含量占第三位，不超過5％；高糖類（麥芽糖、多糖）、粗蛋白質、礦物質、有機酸等四項總計在5％以下；此外，還含有多種氨基酸、維生素、酶類、有機酸及少量的色素、芳香物質等有效成分?，F已從蜂蜜中檢測出180余種不同的營養物質。